Dott.ssa Sara Piazza, Dietista

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Gentile paziente, benvenuto! Dopo un periodo di studi presso la facoltà di Medicina e Chirurgia nell’Università di Ferrara, mi occupo di scienz...
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Un dottoressa davvero preparata nel campo ,ma oltre alla sua bravura premio anche la sua cordialità. Mi ha messo a mio agio fin da subito .È stata molto chiara nella spiegazione e disponibile in caso di chiarimenti .
Mi sono trovata molto bene con la dottoressa: da subito mi ha fatta sentire a mio agio ed è stata attenta a fornirmi spiegazioni dettagliate circa il piano alimentare da seguire per i miei disturbi gastrointestinali. Inoltre è davvero gentile e disponibile. Tornerò per una visita di controllo, ma intanto non posso che dare 5 stelle
Ho avuto un’esperienza ottima con la dottoressa. È stata molto disponibile per qualsiasi chiarimento, ha risposto a tutte le mie domande e mi ha saputo consigliare per quanto riguarda la celiachia. È stata molto dettagliata e precisa durante la visita. Educata, cortese, ti fa sentire a tuo agio.
La mia esperienza durante la mia prima visita con la Dott.sa Piazza è molto positiva: l’ho trovata professionale, pronta a comprendere le mie esigenze e mi sono sentita molto a mio agio durante la visita, nel corso della quale mi ha dato utili consigli. Non vedo l’ora di ricevere il mio piano alimentare per iniziare questo percorso.
Come primo incontro è stato molto dettagliato, e il fatto di essermi sentito a mio agio mi aiuterà sicuramente. potuto aprire con la dottoressa.
Buongiorno, quanti grammi di latticini si possono consumare al giorno? Esiste una correlazione tra cellulite e latticini? Io adoro lo yogurt greco, mi piace e mi soddisfa, ma ne mangio 300 gr al giorno.. inserendo anche gli altri nutrienti, carboidrati, proteine derivate da carne bianca, pesce, uova e legumi, frutta e verdura.. come yogurt ne mangio sempre per abitudine 150 gr a colazione e gli altri 150 gr (yogurt total fage) dopo cena come fine pasto perché mi soddisfa oppure a merenda.. a lungo andare rischio la cellulite?
La cellulite o meglio la condizione di infiammazione e ristagno dei tessuti che si ha con questa panniculopatia, è una predisposizione genetica, associata a poco movimento e stile di vita scorretto. I latticini, soprattutto se magri, non influiscono sulla comparsa o il peggioramento di essa. Consiglio una dieta equilibrata e movimento.
Consiglio sempre ai miei pazienti di fermarsi a 3 tazzine al giorno di caffè, in quanto le bevande nervine di associano poi a ciò che già contiene caffeina ed cioccolata, te, cacao..meglio non eccedere in queste dosi, per una sicurezza generale e la prevenzione di varie condizioni ed gastrite, reflusso, tachicardie o palpitazioni, ansia e insonnia notturna ..
Gentile paziente, benvenuto! Dopo un periodo di studi presso la facoltà di Medicina e Chirurgia nell’Università di Ferrara, mi occupo di scienz...
Gentile paziente, benvenuto! Dopo un periodo di studi presso la facoltà di Medicina e Chirurgia nell’Università di Ferrara, mi occupo di scienza dell’alimentazione nel medesimo ateneo, nel corso di Laurea di Dietistica, in cui mi laureo con il massimo dei voti. Durante la preparazione della tesi mi dedico con passione allo studio della malattia celiaca e della sensibilità al glutine non celiaca (NCGS), nonché alle patologie di interesse internistico, insieme al mio professore, con cui tuttora collaboro in un team molto giovane e attivo. Credo molto nell'applicazione clinica della Nutrizione, e nell'aiuto che essa può dare nella prevenzione delle più frequenti patologie croniche (metaboliche, cardiovascolari, neoplastiche..). Amo essere un punto di riferimento per i miei pazienti, durante tutto il loro percorso, dalla prima visita ai controlli successivi, per giungere insieme all'obiettivo prefissato. Sono appassionata di fitness e alimentazione applicata all'attività sportiva, che anche io pratico regolarmente. Svolgo attività di ricerca universitaria e continui aggiornamenti in campo nutrizionale, che condivido sempre con i miei pazienti durante le visite, per creare in ognuno una consapevolezza nuova della corretta nutrizione, applicata con semplicità a tavola, con un buon bilancio di scelte di gusto e sacrifici. Ti aspetto in ambulatorio, per capire insieme il percorso a te più idoneo, inserendo la "dieta" nella tua vita senza troppi sacrifici, ritrovando un nuovo equilibrio mente corpo!
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