Dott.ssa Federica Giambelli, Nutrizionista

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Mi sono laureata in Scienze Biologiche presso l’Università degli Studi di Padova nel 1992, sono abilitata all’esercizio della professione di Biologo n...

Mi sono laureata in Scienze Biologiche presso l’Università degli Studi di Padova nel 1992, sono abilitata all’esercizio della professione di Biologo n...

Mi sono laureata in Scienze Biologiche presso l’Università degli Studi di Padova nel 1992, sono abilitata all’esercizio della professione di Biologo nel 1993 e sono iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi dal 1994. Mi occupo di nutrizione dal 1998. Partecipo annualmente a corsi di perfezionamento e aggiornamento inerenti l’alimentazione e la salute nelle diverse fasi della vita. Sono esperta nel corretto utilizzo degli alimenti per il benessere psicofisico e per il mantenimento dello stato di salute, ai fini della prevenzione di quelle patologie (metaboliche, cardiovascolari, neoplastiche) che trovano nelle cattive abitudini alimentari un potente fattore eziologico. Si rivolgono a me persone che vogliono anzitutto raggiungere un benessere psicofisico, partendo da un’alimentazione corretta e bilanciata nei principi nutritivi. Fra le mie competenze è prevista la prescrizione di diete, sia in funzione dei fabbisogni nutritivi, sia in funzione delle intolleranze alimentari, l’elaborazione di diete destinate sia a soggetti sani sia a soggetti cui è stata diagnosticata una patologia, ad esempio: diabete o intolleranza glucidica, alterazioni dell’assetto lipidico ematico (elevati trigliceridi, colesterolo, alterato rapporto fra colesterolo “buono” e “cattivo”), ipertensione, malattie gastrointestinali (gastriti, colite, sindrome del colon irritabile…), osteoporosi. Il lavoro che svolgo ha un’impronta educazionale, perché la sua finalità si realizza nel mantenimento a lungo termine dei benefici raggiunti, orientando o correggendo, sulla base della valutazione dello stato di nutrizione di un individuo, le abitudini alimentari e lo stile di vita e prescrivendo interventi nutrizionali specifici. www.nutrizionesanagiambelli.it

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