Dott. Crescenzo Elmo, Nutrizionista

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Confronto e colloquio sulle abitudini alimentari del paziente in esame, valutazione del peso, rilevazione delle circonferenze corporee (vita, fianchi, coscia, braccio ecc..), valutazione della composizione corporea complessiva attraverso il metodo della bioimpedenziometria con apparecchio AKERN ( valutazione dell' idratazione corporea, massa grassa e massa magra, determinazione del metabolismo basale e del fabbisogno calorico giornaliero). Sviluppo di un piano alimentare personalizzato in base alle necessità del paziente.

Valutazione della composizione corporea generale attraverso la valutazione dell' idratazione corporea, della massa grassa, massa magra e dello stato metabolico generale dell' organismo. L' analisi verrà sviluppata grazie al dispositivo Bioimpedenziometrico professionale Akern e del suo software. Verrà inoltre determinato il metabolismo basale ed il fabbisogno calorico giornaliero del paziente. Il tutto sarà funzionale allo sviluppo di un piano alimentare personalizzato.

Colloquio personale con il paziente relativo al percorso alimentare intrapreso, discussione su eventuali variazioni da apportare al piano alimentare qualora ce ne fosse la necessità. Pesata e, rilevazione delle circonferenze corporee.

Confronto e colloquio sulle abitudini alimentari del paziente in esame, valutazione del peso, rilevazione delle circonferenze corporee (vita, fianchi, coscia, braccio ecc..), valutazione della composizione corporea complessiva attraverso il metodo della bioimpedenziometria con apparecchio AKERN ( valutazione dell' idratazione corporea, massa grassa e massa magra, determinazione del metabolismo basale e del fabbisogno calorico giornaliero). Sviluppo di un piano alimentare personalizzato in base alle necessità del paziente.

Valutazione della composizione corporea generale attraverso la valutazione dell' idratazione corporea, della massa grassa, massa magra e dello stato metabolico generale dell' organismo. L' analisi verrà sviluppata grazie al dispositivo Bioimpedenziometrico professionale Akern e del suo software. Verrà inoltre determinato il metabolismo basale ed il fabbisogno calorico giornaliero del paziente. Il tutto sarà funzionale allo sviluppo di un piano alimentare personalizzato.

Colloquio personale con il paziente relativo al percorso alimentare intrapreso, discussione su eventuali variazioni da apportare al piano alimentare qualora ce ne fosse la necessità. Pesata e, rilevazione delle circonferenze corporee.

Oggi pomeriggio mi sono recata presso lo studio del dottore, inizio col dire che la sala è molto bella, concentrata e pulita. Non ho mai conosciuto un nutrizionista così scrupoloso e preparato. Mette molto a proprio agio i pazienti, ma soprattutto spiega tutto con immensa pazienza evitando diete drastiche ed eccessivi sacrifici. Un dottore eccezionale, ma soprattutto amante del suo lavoro e per niente venale. Lo consiglio vivamente a tutti!! Non potevo fare scelta migliore.

Preparato con grandi competenze!! Molto professionale ed empatico spiegazioni dettagliate e soprattutto ti dà la serenità di intraprendere un percorso x noi pazienti po' ostico!!! Lo consiglio vivamente!!!!

Salve , mi sono affidata al Dott Elmo per il mio piano nutrizionale mi sto trovando benissimo e ve lo consiglio vivamente, non è una dieta ma uno stile di vita

Professionista impeccabile e preparato, certamente differente da tanti altri nutrizionisti che si limitano a stampare una dieta. La visita nutrizionale è stata un crescendo rendendomi partecipe anche negli aspetti tecnici. Il dottor Elmo si concentra con competenza ed empatia per la realizzazione di un percorso alimentare costruito con meticolosità. Assolutamente consigliato!!!

Estremamente disponibile e paziente. Mi è capitato di disturbarlo mentre sceglievo prodotti per la spesa, non mi ha mai risposto con superficialità. Si percepisce una forte passione per la sua professione. Ho risolto il mio problema, ma lo sceglierei ancora. Grazie!!!

Totalmente soddisfatto del risultato raggiunto in pochi mesi. Il dott. Elmo è un professionista molto preparato, gentile ,disponibilie ed esplicito nelle spiegazioni. Il piano alimentare personalizzato che mi ha prescritto non comporta grandi sacrifici ed è molto semplice da seguire. Lo Consiglio a tutti.

L intervento del dottor Elmo è un mix di empatia, passione, attenzione per il paziente, che rendono il percorso di salute efficace e terapeutico e soprattutto piacevole .

Buongiorno , Vorrei chiedere se è consigliabile alternare a colazione la frutta secca ( mandorle o noci) con frutta fresca ( mela , pera , kiwi, banana). Il resto della colazione prevede latte , con fette biscottate integrali ( 3/4 fette) o in alternative cereali kellog's). Grazie tante

In linea generale può alternare, è chiaro che bisogna approfondire le quantità in modo da mantenere l'apporto calorico giornaliero ed il bilancio dei macro/micro nutrienti intatto. Cordiali saluti. Dott. Crescenzo Elmo.

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