Dr. Giacomo Severi, Nutrizionista

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Prima visita Nutrizionale con valutazione dei parametri antropometrici e anamnesi (la consegna del piano alimentare avverrà a distanza di 5/7 giorni)

Analisi Bioimpedenziometrica per determinare la composizione corporea: massa grassa, massa magra e acqua corporea. Analisi compresa nella prima visita nutrizionale e nei controlli. Prezzo a parte per chi non è paziente.

La consegna la spiegazione dettagliata del piano alimentare e del protocollo integrativo (se necessario) avviene a circa una settimana dalla prima visita nutrizionale.

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La consulenza online ha una durata di 60 minuti e verrà raccolta un'anamnesi accurata del paziente: esigenze, patologie, obiettivi e verranno valutati gli esami ematici recenti. Il costo deve essere saldato qualche giorno prima della consulenza stessa, altrimenti, non sarà possibile eseguire la visita.

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Buongiorno, mi è stato indicato questo studio da una cara amica, non ho avuto ancora l'occasione per ringraziarla, lo farò al più presto. Mi sono sentita accolta e compresa, mi è stato dato molto spazio per spiegare le mie difficoltà o cose importanti da tenere conto. Mi è piaciuto anche il clima tranquillo che si è creato, che sicuramente aiuta il paziente a sentirsi a proprio agio. Quando una persona deve iniziare un percorso di miglioramento della propria salute è già un pochino in difficoltà, se si hanno dei professionisti con cui affrontare la questione ....si parte sicuramente col piede giusto! Consiglio Bionutri Doc a tutte le persone che come me devono affrontare in modo deciso ed efficiente un nuovo modo di alimentarsi, per poter raggiungere uno stato di salute buono.

Sono celiaca e non è la prima volta che mi rivolgo a nutrizionisti e dietologi, chi ha questo problema lo sa.. Qui ho trovato due professionisti a mio avviso molto speciali. Molto attenti alla e alle patologie e problematiche in genere e nel particolare molto scrupolosi nell'analizzare ogni cosa, lo storico, l'attuale ogni dettaglio che solitamente in tutti gli altri casi era passato inosservato. Il piano alimentare è stato sorprendentemente efficace quando gli altri avevano dato scarsissimi e demoralizzanti risultati. Loro poi che dire... sono una coccola per chi si rivolge a loro. Giudizio super positivo quindi!

Serietà, professionalità, rispetto della persona, dialogo tra le parti, hanno cercato di capire il mio rapporto passato/presente con l’alimentazione

Prima visita ottima, sicuramente al di sopra delle mie aspettative. Ragazzi giovani con un approccio molto "alla mano" ma allo stesso tempo serio e professionale. Uscito molto contento e soprattutto carico per questo percorso.

Persona molto competente, professionale, attenta ad ogni mio problema, cordiale, come prima visita eccellente, inizierò il piano alimentare tra una decina di giorni per poi valutare..... La partenza è stata ottima, consigliato vivamente

Buonasera, sono una ragazza di 23 anni. Volevo chiedere quali alimenti e che tipo di dieta sarebbero in genere consigliati per aumentare il proprio grasso corporeo in modo omogeneo, da abbinare ad attività fisica che svolgo regolarmente. Sono sempre stata parecchio magra e ho notato che non ingrasso, ho un metabolismo veloce. Mi piacerebbe riuscire a mettere su un po' di peso in quanto sono troppo "scheletrica".

Buongiorno, così su due piedi purtroppo non è possibile rispondere alla tua domanda. Servono un'attenta anamnesi fisiologica, patologica e familiare e, solo dopo, si può essere in grado di stabilire quale sia la strategia migliore per il tuo caso e per il tuo obiettivo. Ti consiglio di rivolgerti ad un professionista della nutrizione in modo da intraprendere un percorso personalizzato che ti permetta di aumentare di peso, se necessario, nel modo più salutare possibile. Resto a disposizione anche per una consulenza online. Dott. Giacomo Severi

Buongiorno, ho 53 anni e ho da tempo valori elevati di colesterolo totale (250/300), nonostante abbia modificato la dieta restringedola principalmente a verdura, pesce, legumi, cereali. Ho tuttavia un regime alimentare particolare (sicuramente non corretto) che si basa sul digiuno nel corso della settimana e su pasti normali nel fine settimana; contro le mie aspettative, le analisi del sangue registrano valori più alti alla fine del periodo di digiuno (venerdì) rispetto all'inizio della settimana. Sono consapevole che il colesterolo alto può derivare da fattori genetici o disturbi eterogenei; è ipotizzabile comunque che esso dipenda dal regime di digiuno che ho descritto? Grazie mille, Paolo

Buongiorno Paolo, non conoscendo in modo approfondito il suo caso non è possibile rispondere con certezza, bisognerebbe approfondire meglio la questione con un colloquio conoscitivo. Ti consiglio di rivolgerti ad un professionista della nutrizione, resto a disposizione anche per una consulenza online se preferisce. A presto! Dott. Giacomo Severi

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