Dott.ssa Dora Scudieri

Biologo Nutrizionista Bergamo, Cologno al Serio, Bollate, Seregno e Treviglio, è l'unico professionista a favore del quale esiste una precisa norma giuridica di rango legislativo, che riconosce la sua competenza a valutare i bisogni nutritivi e a prescrivere le conseguenti diete.

"Se si riuscisse a dare a ciascuno la giusta dose di nutrimento ed esercizio fisico avremmo trovato la strada per la salute." (Ippocrate)

Le carenze o gli eccessi nutrizionali aumentano il rischio di malattia e portano all'invecchiamento precoce dei tessuti e al malfunzionamento degli organi...

Per valutare il grasso corporeo, la muscolarità, la distribuzione adiposa sui distretti quali addome, fianchi...ma anche per stimare lo stato d'idratazione...

L’alimentazione è fondamentale in quest’ottica e attraverso le recenti scoperte nell’ambito della nutrigenetica, è oggi possibile capire come il nostro corpo reagisce a determinati alimenti.

Si insegnano al paziente le strategie per modificare il proprio stile di vita, in particolare gli si insegna il modo di alimentarsi, di svolgere attività fisica, e a diventare...

Per i seguenti disturbi: celiachia, cellulite, colon irritabile, anemia, diabete, osteoporosi, ipercolesterolemia, ipertensione arteriosa...

Secondo i dati della letteratura circa il 30-35% di tutti i tumori è legato ai cosiddetti stili di vita, compreso l'alimentazione.