Dott. Luca Boccia
Informazioni su Dott. Luca Boccia
Biologo Nutrizionista Roma Nord e Fiumicino
Un eccesso di massa grassa, come si verifica nel sovrappeso e nell’obesità, così come un’eccessiva magrezza, nota come situazione di sottopeso, interferisce con il normale equilibrio (omeostasi) e funzionamento dell’organismo, costituendo un fattore di rischio per la salute
Il cibo interagisce con i meccanismi biochimici fondamentali per il funzionamento del nostro organismo. L’alimentazione è vita e, come tale, può contrastare il declino della propria salute psico-fisica e contribuire ad una vita qualitativamente migliore
Oggi molte persone optano per un’alimentazione vegetariana o vegana. Al pari di qualsiasi altro tipo di dieta, questo stile di vita può essere migliorato da un corretto bilanciamento di macronutrienti e micronutrienti, all’insegna del gusto e del benessere
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