Grazia Fini Biologa Nutrizionista

Le recenti scoperte nell'ambito del Genoma Umano, hanno messo a disposizione degli scienziati e nel caso specifico dei Nutrizionisti, conoscenze e mezzi in grado di comprendere i meccanismi molecolari attraverso i quali, i singoli geni o combinazioni particolari di essi, modulano il metabolismo dell'individuo e ne dettano le regole in risposta a specifici nutrienti o determinati stili di vita. Tali conoscenze aprono le porte ad una nuova entusiasmanete era della scienza della nutrizione: la Nutrigenetica.

Attraverso il metodo BMS, affronterai un percorso di educazione alimentare studiato esclusivamente per te. Ti verrà chiesto espressamente di non pesare gli alimenti che andrai a consumare: non ti sto vendendo una dieta, ti sto insegnando un metodo! Se da una parte troverai indicazioni circa le quantità di riferimento di alcune categorie alimentari, dall'altra ti verrà sottolineata la necessità di non pesare il cibo e le pietanze consigliate. Le due dinamiche apparentemente in contraddizione, sono in realtà perfettamente coerenti ed efficaci.

BMS è rivoluzionario nel campo della nutrizione applicata, poiché è in grado di elaborare una moltitudine di parametri clinici e variabili genetiche per tradurli in un percorso di educazione nutrizionale estremamente personalizzato, altamente scientifico efficace e semplice per il paziente. BMS è l'unico metodo che elabora i seguenti dati per tradurli in un percorso nutrizionale straordinariamente efficace e pratico: - Parametri clinici - Parametri genetici - Potere terapeutico dei singoli alimenti - Potere terapeutico delle combinazioni alimentari - Ciclicità nell'assunzione di specifiche categorie alimentari - Cronobiologia

Le combinazioni alimentari proposte in BMS e la loro precisa collocazione temporale permettono un eccellente controllo degli ormoni e dei fattori metabolici che controllano il senso di fame, alcuni esempi, Leptina, Grelina, Insulina, Glucosio, Cortisolo, Melatonina, Serotonina.

BMS elabora il percorso di educazione nutrizionale sulla base delle reali condizioni cliniche del momento. BMS si adegua continuamente ai cambiamenti metabolici della persona e lo guida attraverso un percorso nutrizionale estremamente dinamico, personalizzato che diventerà nel tempo un vero e proprio modello alimentare personalizzato.

Il metodo BMS è stato già adottato da migliaia di pazienti, ma solo nel 2018 fa la sua comparsa come servizio on-line. Se vuoi leggere le recensioni dei pazienti e i risultati ottenuti puoi andare nella sezione dedicata cliccando QUI.

Il test genetico BMS elaborato, dal famoso genetista Dott. K.Grimaldi, prende in considerazione i geni che controllano il metabolismo dei carboidrati, dei lipidi, numerosi geni che controllano il metabolismo dei radicali liberi e la riparazione del DNA, i più importanti geni che regolano i processi infiammatori dell'organismo, il metabolismo dell'acido folico, della Vit. D, della sensibilità al sale, della caffeina, il gene che controlla il metabolismo dell'alcool, la sensibilità al nichel, la predisposizione alla celiachia, la metabolizzazione del lattosio e i geni del comportamento alimentare. Un test genetico estremamente completo ad un costo incredibilmente contenuto.

Assolutamente no. Tutti i test genetici si effettuano una sola volta nella vita in quanto il suo risultato non può mai cambiare nel tempo. Questo è uno dei tanti vantaggi che comporta eseguire il Test Genetico BMS.

Assolutamente no. Puoi tranquillamente iniziare a seguire il metodo BMS con un percorso di educazione alimentare estremamente personalizzato, in seguito quando lo riterrai opportuno, magari sceglierai di effettuare il test del DNA BMS per conoscere le caratteristiche fondamentali ed uniche del tuo metabolismo.