Dott.ssa Carla Petito - Biologa Nutrizionista

Sono la Dott.ssa Carla Petito, Biologa Nutrizionista e con il mio personale approccio alimentare, Il Metodo Cup, ti aiuterò a raggiungere la miglior versione di te stesso mantenendo un corpo sano e salute con semplicità!

Mi sono laureata in Scienze Biologiche presso l’Università Politecnica delle Marche ad Ancona ed ho proseguito con la specializzazione in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana all’Università degli studi di Perugia.

Il mio lavoro è la mia passione e spero di trasmettere il mio amore per il cibo e la sana alimentazione a chiunque avrò il piacere di conoscere durante il mio percorso. 

Parola chiave SEMPLICITA'! Un cavallo di battaglia del mio metodo alimentare è far sì che ognuno dei miei pazienti trovi la propria dimensione nel mondo dell'alimentazione e che riesca con il tempo ad acquisire le basi di una sana e corretta alimentazione senza essere più schiavo di nessuna dieta. Per fare ciò, in  ogni percorso alimentare sarà prevista una fase di educazione alimentare così da cominciare ad acquisire gli strumenti per poter in futuro imparare l'autogestione. Di fianco a questo, per rendere il tutto più semplice possibile, quando richiesto il paziente avrà a disposizione un set di CUP personalizzate con cui andare a pesare gli alimenti e svincolarsi per quanto possibile dalle classiche grammature da bilancia. Questo ci consentirà di arrivare ad un alto livello di consapevolezza alimentare che vi permetterà di mangiare in modo intuitivo senza l'ossessione della bilancia.

Il primo colloquio è essenziale per capire al meglio le esigenze della persona che si ha di fronte e grazie all'indagine della storia del paziente, della sua storia alimentare ma anche delle sue abitudini e preferenze alimentari andremo a costruire e scegliere insieme il miglior percorso, cucito ad hoc sulle esigenze della persona. Bisogna sempre tenere a mente che è il piano alimentare che deve adattarsi alla vostra vita e non il contrario! Ecco perchè durante i colloqui espongo sempre diversi prototipi di diete o protocolli alimentari così da capire insieme quale potrebbe essere il miglior approccio per la persona che si ha davanti!

Al termine del nostro primo incontro fisseremo un appuntamento per la consegna del materiale nutrizionale ed in base al percorso scelto riceverete il fascicolo stampato con tutto quello che vi serve per iniziare questo nuovo percorso insieme a me. Ovviamente questo incontro è fondamentale per la spiegazione del materiale e del percorso e per delineare i primi obiettivi che ci andremo a porre. Dopo di questo fisseremo la data del primo controllo o indicativamente il periodo in cui rivederci per fare il punto della situazione. Ci tengo sempre a precisare ai miei pazienti che questo è un percorso che iniziamo e facciamo insieme, perciò per qualsiasi problema o delucidazione sarò sempre disponibile via Whatsapp e telefono.

Ho ideato 6 percorsi nutrizionali al fine di porre l'attenzione su alcune problematiche in cui l'alimentazione ci da una grande mano sia nella prevenzione che in parte nel trattamento delle stesse.

PERCORSO BASE: indicato per persone già pratiche nel campo alimentare che hanno semplicemente bisogno di una educazione in merito ad un relativo ambito specifico. COSTO 70 EURO

PERCORSO INTERMEDIO: indicato per chi è ancora digiuno in merito alla sana alimentazione e ha bisogno di una guida più precisa ed indicazioni specifiche. COSTO 90 EURO   

PERCORSO AVANZATO: indicato per persone che sanno già di avere davanti un percorso lungo e vogliono già comprendere nel primo incontro anche una visita di controllo con cambio del protocollo alimentare. COSTO 120 EURO