Dr. Eduardo Del Gais, Nutrizionista

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Analisi della composizione corporea (descrizione) • Da 25 € +1 Altro

La prima visita ha la durata di circa 1 ora e comprende: - Anamnesi personale e familiare - Storia del peso - Rilevazione dei parametri antropometrici (peso, altezza e circonferenze) - Colloquio conoscitivo sulle preferenze alimentari - Educazione alimentare Cosa riceverà il/la paziente: - Piano alimentare personalizzato (che verrà consegnato entro 5 giorni lavorativi) - Consigli di educazione alimentare personalizzati - Guida alla sana alimentazione

Esame non invasivo effettuato con BIA AKERN BIVA PRO 101, strumento che rappresenta il metodo d’elezione per la valutazione della composizione corporea in ambito nutrizionale. Ecco alcuni dei parametri stimati: Massa grassa, Massa magra, idratazione corporea e tanto altro. Questa analisi è molto consigliato per tutti i pazienti, ma nello specifico per chi deve perdere o prendere peso, sportivi, regimi nutrizionali speciali e DCA.

La visita di controllo ha la durata di circa 30-45 min, dove effettueremo: - Una valutazione dei cambiamenti - discuteremo eventuali modifiche del piano dietetico - Rilevazione dei parametri antropometrici (peso, circonferenze)

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Esame non invasivo effettuato con BIA AKERN BIVA PRO 101, strumento che rappresenta il metodo d’elezione per la valutazione della composizione corporea in ambito nutrizionale. Ecco alcuni dei parametri stimati: Massa grassa, Massa magra, idratazione corporea e tanto altro. Questa analisi è molto consigliato per tutti i pazienti, ma nello specifico per chi deve perdere o prendere peso, sportivi, regimi nutrizionali speciali e DCA.

La visita di controllo ha la durata di circa 30-45 min, dove effettueremo: - Una valutazione dei cambiamenti - discuteremo eventuali modifiche del piano dietetico - Rilevazione dei parametri antropometrici (peso, circonferenze)

La prima visita ha la durata di circa 1 ora e comprende: - Anamnesi personale e familiare - Storia del peso - Colloquio conoscitivo sulle preferenze alimentari - Educazione alimentare Cosa riceverà il/la paziente: - Piano alimentare personalizzato (che verrà consegnato entro 5 giorni lavorativi) - Consigli di educazione alimentare personalizzati - Guida alla sana alimentazione

La visita di controllo ha la durata di circa 30-45 min, dove effettueremo: - Una valutazione dei cambiamenti - discuteremo eventuali modifiche del piano dietetico

Almeno 30 minuti prima della consulenza riceverai un SMS ed un'email con il link per iniziare il videoconsulto. Potrai collegarti sia da PC che da smartphone.

Tieniti pronto 10 minuti prima della consulenza. Assicurati che la batteria del tuo dispositivo sia carica. Per i videoconsulti: controlla la tua connessione internet e il corretto funzionamento di camera e microfono. Tieni a portata di mano eventuali referti medici (es. il risultato degli esami).

La prima visita ha la durata di circa 1 ora e comprende: - Anamnesi personale e familiare - Storia del peso - Rilevazione dei parametri antropometrici (peso, altezza e circonferenze) - Colloquio conoscitivo sulle preferenze alimentari - Educazione alimentare Cosa riceverà il/la paziente: - Piano alimentare personalizzato (che verrà consegnato entro 5 giorni lavorativi) - Consigli di educazione alimentare personalizzati - Guida alla sana alimentazione

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Esperienza della mia prima visita e' stata decisamente positiva! Professionalita', puntualita', educazione, spiegazioni dettagliate, attenzione e ottimo approccio verso il paziente. Sono fiduciosa sul fatto che il mio piano alimentare e i suoi preziosi consigli possano aiutarmi a raggiungere il mio obiettivo. Mi sento vivamente di consigliarlo!

Ottimo professionista, mi sono trovato molto bene. Preciso, cordiale e molto chiaro nelle spiegazioni. Il lavoro procede molto bene, spero continui così. Consigliato!

Esperienza positiva, ringrazio chi mi ha consigliato il Dott.Del Gais, medico di grande empatia, attento e molto disponibile sempre. Buoni i risultati già dal primo mese. Lo consiglio.

E' stata una visita di controllo e anche questa volta sono uscita soddisfatta. lo specialista ha avuto molta pazienza , mi ha ascoltata e supportata , è riuscito a ridarmi la spinta per continuare il mio percorso. Lo ringrazio ancora per la sua totale disponibilità. Consiglio assolutamente.

Dottore competente capace di costruire un piano alimentare che si adatti alla proprie abitudini. Esaustivo nelle spiegazioni date durante la prima visita e durante i controlli. Gentile nel modo di porsi. Sempre puntuale agli appuntamenti.

Tutti i prodotti che contengono la dicitura "senza lattosio" o "ad alta digeribilità" sono prodotti adatti a tutti coloro che soffrono di intolleranza al lattosio. Questa dicitura è valida anche per gli yogurt in quanto anch'essi contengono lattosio, ad eccezione di alcuni prodotti come lo yogurt greco (contiene naturalmente pochissimo lattosio e spesso viene tollerato anche da chi soffre di intolleranza) ed alcuni prodotti caseari simil yogurt come il Kefir (non contiene naturalmente lattosio). Nel caso però non abbia ancora effettuato il breath test, unico test valido per diagnosticare l'intolleranza al lattosio, le consiglio di consultare un professionista che la possa guidare in questo percorso.

Buongiorno, sin da giovane non ho mai fatto colazione e non per ragioni di regime restrittivo. Non mi va. Anzi, inizio ad aver fame solo dalle 18:00. Tuttavia, nonostante ciò, ho i valori della glicemia alta. Significa che sono obbligata a mangiare? E' sufficiente introdurre delle proteine e grassi a colazione e a pranzo fibre, proteine e grassi, quindi lasciare i carboidrati, preceduti da fibre, proteine e grassi a cena? Ho una dipendenza da carboidrati e se inizio a mangiarli a colazione non la smetto più e i valori della glicemia si alzerebbero comunque. Grazie!

In caso di glicemia alta è molto importante comporre dei pasti dove il quantitativo di tutti i macronutrienti sia ben bilanciato, senza eliminare nulla! Abbinare alle fonti glucidiche delle proteine, dei grassi e delle fibre è molto importante, in quanto aiuta a rallentare lo svuotamento gastrico ed a rallentare quello che è l'assorbimento degli zuccheri, di conseguenza la curva glicemia non salirà troppo velocemente ma rimarrà più controllata. Per quanto riguarda la paura di perdere il controllo purtroppo è un mondo a parte, ed in queste situazione è fondamentale chiedere un sostegno nutrizionale. Evitare un alimento per paura di mangiarne troppo non è mai la soluzione giusta, anzi, spesso è una delle cause scatenanti la perdita di controllo!

Sono Eduardo Del Gais e sono un Biologo Nutrizionista. La mia carriera studentesca parte dall'Istituto Alberghiero di Marina di Massa dove mi sono diplomato come Cuoco. Questa partenza mi ha dato modo non solo di conoscere gli alimenti, ma di approfondire in maniera accurata tutto il mondo del food and beverage. Successivamente ho deciso di intraprendere il percorso universitario, partendo dall'Università di Parma dove mi sono laureato in Scienze Gastronomiche, laurea che mi ha permesso di approfondire il mondo degli alimenti a 360°, per poi arrivare all'Università di Firenze dove mi sono laureato e specializzato, con il massimo dei voti, in Scienze dell'Alimentazione.

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