Primo Vercilli

Via Ballerini 10, 20831, Seregno
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L’uomo, nascendo, ha ricevuto dal suo stomaco l’ordine di mangiare almeno tre volte al giorno per recuperare le forze che gli vengono tolte dal lavoro e, ancora più spesso, dall’ozio.

Il nostro organismo ha in sé un ordine, una misura e una necessità che, il più delle volte, non sappiamo o non possiamo assecondare. La malnutrizione è il risultato di questa nostra incapacità. La parola dieta significa regola, ma spesso la associamo a tristi immagini di privazione.

Il mio metodo, la Nutrizione Immuno Geno Funzionale (N.I.Ge.F.), frutto di 25 anni di ricerche ed esperienza, mira a valorizzare l’ordine alimentare quotidiano di ciascuno per riscoprire il gusto degli alimenti, del mangiare e della convivialità, senza privazioni, ma collocando il cibo adeguatamente nell’arco della giornata e all’interno di ogni pasto.

Attraverso specifici test ed esami è possibile raggiungere il massimo livello di personalizzazione della dieta. Il cuore del metodo è l’esecuzione di test del DNA che indagano geni legati al metabolismo dei cibi e dei principi nutritivi. Attraverso un complesso meccanismo di parametrizzazione si riesce a definire la Mappa N.I.Ge.F. che arriva ad identificare gli alimenti idonei per ciascuno.

La Nutrizione Immuno Geno Funzionale (N.I.Ge.F.) è un percorso che, attraverso lo studio della velocità metaboliche effettuato in base a test genetici e l’integrazione delle più avanzate scoperte in campo immunologico, endocrinologico, neurologico e metabolico, permette un dimagrimento senza stress e facilita l’utilizzo del cibo come reale medicina per il raggiungimento di un benessere duraturo.

Il primo libro in ordine cronologico. Qui si introduce il concetto
 di “grammatura facilitata” proprio per cercare di superare le difficoltà
 nel controllo delle quantità degli alimenti. Il libro inoltre offriva la possibilità di interagire in modo dinamico autocomponendosi la dieta in base a schede
 mobili, che davano la possibilità di circa 127mila combinazioni differenti.

Il best seller. Con questo libro
 sono state poste le basi 
di un approccio
 comportamentale al cibo 
in cui non ci fossero
l e quantità degli alimenti, ma 
si attuassero dei principi
 di rotazione e combinazione,
 tali da dettare un ordine
efficace ad ottenere 
dimagrimento e benessere. 
Il libro è stato anche recensito dalla rivista ALTROCONSUMO che lo ha giudicato il migliore tra i libri di diete analizzati.

Il libro contiene anche simpatici 
botta-risposta con il critico enogastronomico Paolo Massobrio e le
 ricette della Maestra di Cucina Giovanna Ruo Berchera

Il libro ha ottenuto il Patrocinio
del Senato della Repubblica ed 
è stato presentato nel maggio 
2010 alla Sala Spadolini del 
Senato a Roma. Riprende i concetti
 del libro precedente e 
introduce i primi aspetti 
immunologici, funzionali e 
genetici

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Primo Vercilli: Recensioni

3.9/5 (7 Recensioni)
Emanuela Barendi 1 year ago

Esperienza fantastica: mia figlia si è recata nello studio del dottore, ci siamo trovati molto bene , preparato e professionale a breve farò una visita sia per me che per mio figlio.consigliato

Roxy 3 years ago

Esperienza fantastica: Dottore preparatissimo, dolcissimo e gentilissimo! Ho fatto la visita con lui e le analisi del dna in base alle quali mi è stata data la dieta. Una dieta facile, non stressante e sopratutto efficace! Ho perso 4 kg in 2 mesi mangiando senza patire la fame! Senza pesare le quantità e centellinare i condimenti, ma solamente seguendo le combinazioni dei cibi e le 7 regole da seguire. Ma non solo ho perso peso e sto continuando a perderlo, ma ho imparato a mangiare bene senza sentirmi appesantita. Mi sono trovata benissimo con il dottor Vercilli, disponibile e gentile anche la segretaria, l’app Libraway è utilissima soprattutto quando si è fuori casa. Insomma, un team fantastico! Non lo abbandonerò mai! Consigliatissimo!

Andrea Iacono 3 years ago

Esperienza fantastica: Ho iniziato da una settimana e inizio a vedere i risultati

Tiziana 4 years ago

Esperienza fantastica: A distanza di 10 anni dalla prima volta sono tornata a rivolgermi al Dottor Vercilli non solo per riuscire a dimagrire (che però non guasta..) quanto per problemi di salute collegati all'alimentazione. La prima volta, seguendo ALLA LETTERA quanto previsto nella mia Dieta, persi 10 kg in circa 4/5 mesi. Seguendo la dieta di mantenimento, non li ho più ripresi per molto molto tempo. Finché, mea culpa, ho ricominciato a togliermi ogni tipo di sfizio e questo ovviamente si paga. Particolare secondo me estremamente importante, la dieta ha funzionato senza l'ausilio di nessun tipo di farmaco abbinato. Questa volta, ho appena terminato il primo mese, e di nuovo ho raggiunto l'obiettivo mensile. Non posso che dichiararmi totalmente soddisfatta.

Sara Olivieri 5 years ago

Esperienza negativa: Mi sono trovata veramente male. Con lui dopo aver pagato piu di 300 euro non si uò parlare piu...solo via whattapp messaggi e teelfonici con una pseudo segretaria! Dieta seguita per un mesetto...poi avuto seri problemi di salute che dovevano esser evidenziati dal suo test...ed invece nulla. Ho chiamto per chiedere di aver una formulazione nuova della dieta.....risposta: tolga quelle cose da sola!

Fernanda Lorenzi 6 years ago

Esperienza fantastica: Mi sono trovata benissimo ...raggiunto il mio obbiettivo con facilità....

Francesca Passoni 6 years ago

Esperienza negativa: Mi son trovata malissimo, volevo dimagrire7/8 kg non di più.... motivatissima.... Mi arriva una dieta con peso di partenza kg 95 quando io ne pesavo "solo" 75. Il dottore a seguito di una mia mail di richiesta chiarimento, mi risponde che è un errore di digitazione(?). Seguo la dieta x due mesi.... senza uno sgarro ... perché quelli che mi concedeva la dieta stessa erano sufficienti.... Non ho perso un etto. L'ho fatto presente via wts app mi hanno richiamata ma ero talmente arrabbiata che non ho risposto. Mai più sentiti.

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