Dott.ssa Lucrezia Borfiga - Biologa Nutrizionista

Sono una Biologa Molecolare, Sanitaria e Nutrizionista laureata all'Università degli Studi di Genova iscritta all'albo ONB sez. A. Partecipo costantemente a congressi e seminari per restare aggiornata sui nuovi approcci nutrizionali in chiave funzionale. 

Perché la sola bilancia non è indicativa del nostro stato di salute. Tramite questa analisi rapida, non invasiva e indolore siamo in grado di monitorare i cambiamenti del corpo nel tempo (percorso nutrizionale, allenamento sportivo, invecchiamento, riabilitazione ecc) 

Quando si parla di BIA è fondamentale che lo strumento usato che sia il top di gamma, il gold standard come si dice nell’ambito scientifico. Per questo, nella mia pratica utilizzo la RJL Quantum Segmental. È possibile effettuare due tipologie di analisi: Total Body e Segmentale. 

Permette una misurazione a corpo intero e quindi complessiva della massa grassa, massa magra, stato nutrizionale, stato di idratazione, ritenzione, contenuto minerale osseo e stima del metabolismo basale.