stefania mancini

La Dott.ssa Stefania Mancini è una professionista esperta nel campo della dietistica e della nutrizione, laureata con lode presso l’Università degli Studi di Firenze. Attualmente, lavora come consulente nutrizionale presso la Casa di Cura Villa dei Pini a Firenze, dove si occupa di trattamenti per Disturbi del Comportamento Alimentare, sia in regime di ricovero che ambulatoriale.

Operando come libera professionista a Prato e Firenze, la Dott.ssa Mancini si dedica a questioni legate al peso e all’alimentazione per adulti e bambini. È anche insegnante di Mindful Eating e organizza corsi di educazione alimentare che si concentrano su pratiche alimentari sane, strategie per raggiungere un equilibrio alimentare e promuovere un peso salutare e sostenibile.

Le sue attività non si limitano all’individuo; la Dott.ssa Mancini impiega metodi interattivi come laboratori di cucina per bambini, in cui gli stessi possono esplorare il mondo del cibo in un’atmosfera ludica e educativa. Inoltre, partecipa regolarmente come ospite a programmi televisivi, educando il pubblico su temi di alimentazione e salute.

Uno degli aspetti chiave del suo approccio è la personalizzazione della dieta, con particolare attenzione alla regolarità dei pasti, disciplina che promuove un metabolismo migliore e una più alta consapevolezza delle sensazioni di fame e sazietà. I corsi di educazione alimentare per adulti coprono vari temi, dalla perdita di peso alla preparazione di piatti sani, utilizzando la dieta mediterranea come riferimento per uno stile di vita equilibrato.

Contatta la Dott.ssa Mancini per intraprendere un percorso verso un’alimentazione più consapevole e salutare. Puoi raggiungerla via telefono o email per maggiori informazioni e per fissare un appuntamento nei suoi ambulatori a Prato e Firenze.

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