Dott. Antonio Candela Biologo Nutrizionista Funzionale
Il Dott. Antonio Candela è un biologo nutrizionista con sede a Roma, specializzato in neuroscienze e nutrizione funzionale. Il suo approccio innovativo si basa sull'applicazione del Protocollo Bredesen, riconosciuto per il trattamento di pazienti affetti da demenza e patologie correlate. Grazie a questa metodologia, ha ottenuto risultati promettenti nel trattamento di condizioni come l'Alzheimer, il diabete, e le malattie autoimmuni.
Il Dott. Candela non si limita a fornire diete personalizzate, ma va oltre, identificando le cause profonde dei disturbi di salute per ripristinare un equilibrio fisiologico duraturo. Ogni programma alimentare è creato su misura, integrando alimenti naturali e fitoterapici per ottimizzare i parametri clinici. I trattamenti variano in durata a seconda della complessità del problema, sempre con un occhio attento alle necessità personali del paziente.
Tra i servizi offerti ci sono: consulenze nutrizionali mirate, dietoterapia, trattamenti per disturbi intestinali, malattie autoimmuni, e gestione dei disturbi cognitivi e cardiovascolari. La missione del Dott. Candela è migliorare la qualità della vita dei suoi pazienti attraverso un’alimentazione consapevole e una strategia ben articolata.
Con una reputazione consolidata di empatia e competenza, il Dott. Candela è molto apprezzato dai suoi pazienti, che lodano il suo approccio attento e il supporto costante durante il percorso nutrizionale. Se cerchi un professionista che unisca conoscenza scientifica e una forte componente umana nella cura della salute attraverso l'alimentazione, il Dott. Antonio Candela è la scelta ideale.
Orari di apertura
- lunedì: 09:00–20:00
- martedì: 09:00–20:00
- mercoledì: 09:00–20:00
- giovedì: 09:00–20:00
- venerdì: 09:00–20:00
- sabato: Chiuso
- domenica: Chiuso
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Il nostro commento da InfoNutrizionista.it su Dott. Antonio Candela Biologo Nutrizionista Funzionale:
Un approccio nutrizionale funzionale e personalizzato
Il Dott. Antonio Candela, Biologo Nutrizionista Funzionale, si distingue per un metodo terapeutico che va oltre la semplice prescrizione di una dieta, concentrandosi sull'identificazione e sulla gestione delle cause profonde dei disturbi. Grazie alla sua competenza nel applicare protocolli specifici, come il protocollo Bredesen per le patologie neurodegenerative, il Dottore offre un percorso mirato che integra la nutrizione con una profonda analisi clinica. La sua preparazione specialistica permette di intervenire su condizioni complesse, offrendo ai pazienti una speranza concreta quando altri approcci sembrano aver raggiunto un punto morto.
Eccellenza nella gestione di patologie croniche e complesse
I pazienti affidano al Dott. Candela la gestione di problematiche che vanno dal dolore cronico, come emicranie e sindrome della sensibilità centrale, a disturbi digestivi e condizioni come l'endometriosi. L'attenzione ai dettagli e l'uso di esami ematici mirati consentono di personalizzare l'intervento su ogni singola storia clinica. Ad esempio, i benefici nel ridurre intensità e frequenza delle emicranie o nel gestire i sintomi della fibromialgia attraverso l'alimentazione sono risultati tangibili per molti utenti, che riportano un miglioramento significativo della qualità della vita e un ritorno all'attività quotidiana.
Un team medico integrato e supporto continuo
La consulenza non avviene nel vuoto, ma spesso si integra con altre figure mediche, creando una sinergia professionale a vantaggio del paziente. Il Dottore collabora stabilmente con specialisti come psichiatri e neurologi, facilitando un monitoraggio accurato e aggiustando le strategie terapeutiche in base all'evolversi del quadro clinico. I pazienti apprezzano enormemente la disponibilità costante, la risposta puntuale alle domande e la capacità di motivare il paziente a seguire il protocollo, trasformando le necessarie restrizioni iniziali in una nuova consapevolezza alimentare sostenibile nel tempo.
Risultati concreti e miglioramento del benessere generale
Oltre ai benefici clinici specifici, molti pazienti segnalano un generale miglioramento del loro stato psico-fisico. Dall'eliminazione di fastidi gastrointestinali all'armonizzazione del ciclo mestruale, fino al recupero di lucidità mentale e serenità in casi di declino cognitivo, il percorso con il Dott. Candela viene descritto come una vera e propria svolta. Sebbene il percorso richieda pazienza e adesione rigorosa, specialmente nelle fasi iniziali più severe, i risultati a lungo termine in termini di energia, stabilità emotiva e riduzione della sintomatologia rendono il rapporto qualità-prezzo estremamente positivo e la fiducia nel professionista consolidata.
Dott. Antonio Candela Biologo Nutrizionista Funzionale: Recensioni
Le recensioni sono dei rispettivi autori. Non verifichiamo che chi le scrive sia stato cliente.
Recensioni su Google
5,0 su 5 su 39 recensioni
Esperienza fantastica: E' la seconda recensione che scrivo sul Dott. Candela dopo 8 mesi dall' inizio del suo piano alimentare. Disperata, lo contattai per la cura dell'EMICRANIA cronica. Ho 56 anni e da sempre ho avuto dolore quotidiano di intensità medio-alta con episodi di crisi violente. Avevo consultato neurologi, osteopati, centri cefalea, fatte cure farmacologiche a iosa, con scarsi risultati . Ebbene con il piano alimentare del dott. Candela, i controlli con esami sanguigni e ottimi integratori, le mie emicranie si sono ridotte più del 90% in intensità e frequenza. Un risultato eccellente che mi ha ridato gioia e ottimismo. Felice di aver riposto fiducia in lui, voglio ringraziare e consigliare questo eccellente professionista ; voglio riconoscerne il valore in termini di professionalità, competenza ‚attenzione, garbo ‚ nonché' capacità a motivarmi nel perseguire il mio obbiettivo: l' assenza del dolore. Grazie dott. Candela , a te va tutta la mia riconoscenza e stima. Adele.
Grazie mille Adele, il merito è anche il tuo per aver aderito fedelmente al programma. Abbiamo fatto un ottimo lavoro di squadra!
Esperienza fantastica: Nel settembre del 2021, a 22 anni, ho iniziato ad avere una serie di sintomi, che hanno trovato un nome solo sette mesi dopo: sindrome della sensibilità centrale (una sorta di fibromialgia accompagnata da altri sintomi). Le mie giornate erano segnate da dolore cronico e diffuso al corpo intero, astenia profonda, assenza di controllo del movimento degli arti e di alcuni organi (vescica e intestino) e tremori involontari (che ho scoperto dopo tempo essere frutto di un deficit di propriocezione), difficoltà nell'attenzione, nella memoria e nell'apprendimento. Ho iniziato la cura farmacologica, ma dopo sei mesi, non vedevo ancora molti risultati e, anzi, oltre ai miei sintomi mi sono ritrovata a dover gestire gli effetti collaterali dei farmaci. Ho cercato allora una strada diversa e ho intrapreso un percorso con un posturologo e un osteopata; mi hanno aiutato a diminuire, nel giro di un anno, l'intensità dei sintomi, anche attraverso diversi strumenti: lenti prismatiche, alph, solette, che hanno permesso di regolare la percezione sensoriale e la trasmissione nervosa. Sicuramente, grazie a loro, con il tempo, ho ripreso a svolgere in autonomia le attività quotidiane (salire le scale, vestirmi, ecc.) e ho ricominciato a studiare e lavorare, ma dopo un anno ancora non conducevo una vita "normale" senza limitazioni. Il tassello mancante è arrivato quando ho deciso di intraprendere un percorso nutrizionale specifico con il dottor Antonio Candela, una persona disponibile, preparata e professionale. In questo ultimo anno è stato il mio primo sostenitore, gioendo con me di ogni nuova conquista. Cambiare le mie abitudini alimentari è stato inizialmente complesso, ma vedere il mio corpo e la mia mente che iniziavano a lavorare finalmente senza fatica, mi ha motivata tantissimo, e non ne ho sentito il peso. Grazie al dottore ho anche scoperto la causa e il funzionamento della sindrome e, ad oggi, sono in completa remissione dei sintomi e vivo a pieno la mia vita! Non smetterò mai di ringraziare chi ha creduto con me che ce l'avrei fatta, e che una soluzione a tutto quel dolore c'era... bisognava solo trovarla!
Esperienza fantastica: Conosco il Dott. Antonio Candela da tanti anni e conoscendo la sua preparazione è stato facile affidarsi a lui. Dopo lunghi mesi di disturbi digestivi, corse in ospedale e buchi nell'acqua con test e analisi mediche ho finalmente trovato pace. Antonio cura i dettagli. Nella terapia alimentare che mi ha consigliato ci sono piani nutrizionali, liste di alimenti da escludere, ricette, supplementi e vitamine specifiche, consigli e molto altro. Tutto scelto e pensato per la mia situazione particolare. La strada è ancora lunga per stare bene al 100% ma sono fiduciosa visto che ogni giorno sto meglio, non è questione di dieta ma di educazione alimentare. Premuroso e professionale allo stesso tempo. Consigliatissimo per tutti!
Esperienza fantastica: Ho conosciuto il dottor Candela 3 mesi fa per problema di amenorrea e insulino resistenza. Grazie alla sua dieta il mio rapporto col cibo è migliorato e il beneficio fisico è stato immediato! Inoltre il problema dell’amenorrea si è risolto. Il Dottore è disponibile, risponde sempre in maniera puntuale e precisa e insieme siamo riusciti a trovare il piano alimentare di cui avevo bisogno e che sta diventando pian piano uno stile di vita. Lo consiglio vivamente!
Grazie Giulia, complimenti a te per il risultato raggiunto.
Esperienza fantastica: Ottima esperienza durante la nostra prima visita di oggi. Professionista molto preparato , empatico e molto disponibile.
Grazie Donatella
Esperienza fantastica: Ho il piacere di condividere i significativi miglioramenti osservati in mia madre, Maria, di 76 anni, nel suo stato di arresto dell'Alzheimer. In data 08/06/2022 dopo valutazione completa, RM encefalo ed esame neuropsicologico in una Clinica di Neurologia e Neurofisiopatologia, a mia madre viene diagnosticata una condizione di decadimento cognitivo con prevalenti deficit a carico del dominio mnestico, esecutivo e del linguaggio. Profilo compatibile con una diagnosi di demenza di grado lieve, con insight insufficiente. Si evidenzia la presenza di sintomatologia ansioso-depressiva, indolenza nei confronti della realtà esterna (apatia) e comportamenti motori aberranti. Viene dimessa con diagnosi di: demenza degenerativa primaria, disturbi dell'umore e del comportamento. Malattia cerebrovascolare cronica infraclinica. All'inizio del 2023, mamma presentava un peso più elevato e non seguiva una dieta in particolare, quindi mangiava pasta, carne, frutta, nutella e altri alimenti, soprattutto dopo che il prof. Tessitore mi aveva detto che poteva mangiare qualsiasi cosa. Assumeva anche 24 gocce al giorno di EN gocce, 100 mg di ZOLOFT e 50 mg di QUETIAPINA. La sua lamentela era lieve, caratterizzata da una ridotta capacità di parlare e di esprimere i suoi pensieri, sembrava SPENTA e destinata a peggiorare. Occorreva fare qualcosa. Durante la mia ricerca in internet, ho scoperto il sito del Dott. Antonio Candela, il primo in Italia autorizzato ad applicare il protocollo BREDESEN, che ha rappresentato una svolta nel trattamento di mamma. Inizialmente, il cambiamento radicale della dieta ha presentato alcune difficoltà. È stato necessario suddividere i pasti in tre porzioni e servire le pietanze su diversi piatti. Inoltre i pasti potevano durare anche 2-3 ore. Tuttavia, dopo 2-3 mesi, mamma si è abituata alla nuova dieta e ha iniziato a bere di più. Nel corso del tempo, sono state ridotte gradualmente le gocce di EN da 24 al giorno a 15 e successivamente a 6, grazie alla sinergia tra il Dott. Candela e la psichiatra Chiara Montemitro. Tuttavia, durante questa riduzione, c'è stato un aumento del nervosismo e ha iniziato a perdere peso in modo significativo. Inoltre, è emersa un'aggressività che è durata da maggio a giugno, fino alla seconda/terza settimana di settembre quanto le gocce di EN sono state completamente eliminate, mentre lo ZOLOFT è stato ridotto gradualmente da 100 mg a 50 mg e la QUETIAPINA è stata sostituita con il Risperdal 0.25 mg. A partire dall'ultima settimana di Settembre, mamma ha manifestato un appetito smisurato, che si è gradualmente placato fino alla terza settimana di ottobre. Attualmente, mangia più lentamente e ha la percezione che il piatto sia sempre troppo pieno. Dal 25 Settembre, abbiamo osservato notevoli miglioramenti dal punto di vista comportamentale, che sono continuati nel mese di Ottobre. Dopo otto mesi di trattamento, mamma è ora rilassata, partecipa attivamente alle pulizie di casa, aiuta nella preparazione dei pasti, commenta i programmi televisivi, nota i dettagli, ride, canta e mostra maggiore serenità. Dorme tranquillamente, cammina regolarmente ogni giorno (circa 6000 passi) e svolge esercizi con la palla per 30 minuti al giorno. Attualmente, mamma continua a seguire il protocollo Bredesen con risultati positivi. Quando è in mezzo alla gente, comunica, parla, scherza con i bambini, e i molti che la conoscono si meravigliano della lucidità mentale attuale. In conclusione, i miglioramenti osservati in mamma nel trattamento dell'Alzheimer sono notevoli. Il protocollo Bredesen, che va applicato al grammo, seguito con attenzione dal Dott. Candela, ha contribuito in modo significativo a migliorare il suo stato comportamentale, la sua qualità di vita e la sua funzionalità quotidiana. Sono fiducioso che continuando a seguire questo percorso, mamma possa continuare a beneficiare di ulteriori progressi nel suo percorso di trattamento.
Grazie Ciro per aver condiviso pubblicamente la tua esperienza, il protocollo Bredesen ha un potenziale terapeutico molto elevato nel trattamento di malattie neurodegenerative e sono lieto che tua madre possa esserne una testimone.
Esperienza fantastica: Professionista competente e sempre attento alle richieste e necessità delle persone che segue con grande dedizione
Grazie Alessia
Esperienza fantastica: Trovo il Dottor Antonio estremamente attento ai dettagli e sono stato messo su un piano corretto per migliorare senza perdere tempo. Apprezzo il professionalità, grazie.
Grazie Evert.
Esperienza fantastica: Il dott. Candela ha rivoluzionato il mio stile alimentare, e i tanti benefici si sono visti sin da subito, sia a livello psico-fisico, sia a livello clinico. È un vero professionista ed è sempre disponibilissimo, seguendo meticolosamente le esigenze e la storia clinica di ogni suo paziente. Consiglio fortemente.
Grazie Manuela
Esperienza positiva: Ho fatto questa dieta per dei disturbi intestinali e per vari fastidi allo stomaco dati da delle allergie e intolleranze. Dopo aver fatto dei test il dottore mi ha dato la giusta alimentazione che ha funzionato bene per me. L'unica pecca è che è molto severa e ci vuole molta pazienza per essere portata a termine.
Grazie Alessia. Purtroppo la severità della dieta non la decido io, ma la gravità del disturbo. Endometriosi e infezione di agenti micotici richiedono un percorso inizialmente più severo. Mi fa piacere che sia andata bene.
Esperienza fantastica: Ho cominciato ad essere seguita dal dott. Candela ad ottobre per diverse problematiche, tra cui endometriosi. Immediatamente mi ha indirizzata verso una dieta antinfiammatoria, adatta alle mie esigenze, che ha completamente rivoluzionato il mio modo di intendere cibo e preparazioni e dalla quale sto ancora continuando a ricevere grande giovamento. Grazie alla sua disponibilità e al suo modo attento e scrupoloso di trattare ed ascoltare i pazienti e le loro problematiche, è riuscito anche a consigliarmi delle analisi specifiche che si sono rivelate molto utili per risolvere problemi intestinali e metabolici che non sapevo di avere. Sono molto soddisfatta di aver intrapreso questo percorso che, mese dopo mese, sta riuscendo a migliorare la mia qualità della vita.
Grazie Carmen.
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