Dott.ssa Alessia Alfarano - Biologa Nutrizionista

Esperienza fantastica: Ho conosciuto la Dottoressa Alfarano in un periodo non molto felice della mia vita perché l’alimentazione era parte di un mio problema di salute. Nei casi infiammatori è ormai risaputo che, oltre indubbiamente dei farmaci, bisogna ricorrere ad una giusta ed adeguata alimentazione. Quando sono arrivata da lei io non volevo dimagrire ma volevo imparare, volevo capire come avrei potuto aiutarmi mangiando quello che mi avrebbe dato i giusti nutrienti riducendo così i fastidi che in un soggetto con morbo di Chron vi assicuro sono innumerevoli pur seguendo “apparentemente” una sana alimentazione. Lei è stata in grado di insegnarmi che si può mangiare bene senza troppe rinunce. Nelle prime settimane abbiamo studiato insieme il mio organismo capendo prima i cibi più adatti a me e su quella base lei ha stilato un piano per me “salvavita” perché ad oggi posso definir lei come mia ancora di salvezza. Spesso ormai mangiavo troppo poco perché mi si era installato un meccanismo di difesa che mi aveva fatto quasi del tutto allontanare dal cibo. Lei è stata in grado di spiegarmi che più mi allontanavo più demonizzavo il problema e che il tutto sarebbe stato ancora più controproducente. Mi sono aperta con lei e liberata anche di tanti pesi e pensieri che mi tenevo dentro. Seguendola quotidianamente sui social poi, oltre alle linee guida avute con il mio piano alimentare, spazio tra svariati cibi perché il bello del suo modo di gestire i pasti è che variano spesso con alimenti che di norma io neppure consideravo quando andavo a fare la spesa al supermercato. Inoltre ho avuto modo di capire che chi la sceglie come professionista per dimagrire ha la possibilità di perdere peso ma in maniera sana, vorrei permettermi di dire anche “senza sacrificio”. Pochi sono i professionisti che come lei seguono letteralmente i pazienti e danno innumerevoli spunti per vivere al meglio la vita alimentare. La stra consiglio!

Esperienza fantastica: Avevo già seguito percorsi in passato, ma questa volta è quella definitiva, ho capito che fare una dieta non è sinonimo di privazione. Infatti con la dottoressa mangio davvero tutto e sto bene. Grazie

Esperienza fantastica: Massima professionalità! Veramente il top! Piano nutrizionale personalizzato in base alle mie esigenze e preferenze alimentari.