Biologo Nutrizionista Dott. Corrado Iozzia

sono Corrado Iozzia, Biologo Nutrizionista. Opero a Modica, Ragusa, Comiso, Giarratana, Monterosso Almo e mi occupo di nutrizione e dietetica intesa come corretta alimentazione. Spesso alla parola dieta è attribuito un significato negativo, legato all’ idea di dover limitare l’assunzione di cibo. DIETA, dal greco Dìaita, vuol dire “vita”, “stile di vita” o “modo di vivere”. Solo una adeguata conoscenza di “come”…

sono Corrado Iozzia, Biologo Nutrizionista. Opero a Modica, Ragusa, Comiso, Giarratana, Monterosso Almo e mi occupo di nutrizione e dietetica intesa come corretta alimentazione.

Spesso alla parola dieta è attribuito un significato negativo, legato all’ idea di dover limitare l’assunzione di cibo. DIETA, dal greco Dìaita, vuol dire “vita”, “stile di vita” o “modo di vivere”. Solo una adeguata conoscenza di “come” e “perché” è necessario alimentarsi in un certo modo, può aiutarci a capire meglio il rapporto tra salute e alimentazione. ll cibo ha infatti il potenziale per diventare il piu’ efficace “farmaco” disponibile, essendo in grado di interagire con alcuni importanti sistemi ormonali, centinaia di volte piu’ potenti di qualsiasi medicinale. I risultati di una corretta alimentazione non si vedono immediatamente, ma il nostro organismo ne risente fin dal primo pasto. La costanza ed alcune semplici  regole igienico-alimentari  facilitano  il  raggiungimento dello scopo.

E ricordate…vi piace mangiare? Volete imparare a mangiare molto? Semplice: mangiate correttamente e poco, così resterete in vita tanto a lungo da poter mangiare molto! (numerose ricerche hanno dimostrato che l’unico modo per aumentare la durata della vita è limitare il quantitativo di alimenti che ingeriamo).