Dott.ssa Laura Ebbli, Dietista

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Analisi della composizione corporea (descrizione) • 50 € +4 Altro

valutazione parametri antropometrici (peso, altezza, circonferenze), anamnesi alimentare, analisi abitudini di vita, presa visione degli esami ematochimici e della storia clinica, analisi di eventuali aspetti emozionali legati all' alimentazione programmazione del percorso nutrizionale, impedenziometria (opzionale in aggiunta)

valutazione dei parametri antropometrici, valutazione del programma dietetico impostato, analisi dei benefici, risoluzione dei problemi o difficoltà

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Breath test (descrizione) • Prestazione gratuita +2 Altro

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Da sempre convinta che la strada del benessere passi inevitabilmente per le nostre tavole, che il piacere del mangiare sia sano e cardine della nostra...

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La dottoressa è una professionista molto disponibile all’ascolto, empatica, dettagliata e precisa nelle spiegazioni. Finalmente ho trovato una persona pronta ad ascoltarmi ma soprattutto sapermi comprendere.

Specialista fantastica, empatica, seria, accogliente. Ho portato mio figlio e credo di aver finalmente trovato la strada giusta. La consiglio caldamente.

Molto preparata, attenta e scrupolosa. Comunicativa ed empatica. Mi sta seguendo da 18 mesi ed è sempre molto disponibile nell'ascoltarmi e pronta a rispondere alle mie domande. Un'ottima professionista!

Grande attenzione alle esigenze del paziente. La dottoressa cura moltissimo l'aspetto umano: durante la visita si nota subito una spiccata empatia. Molto competente, professionale e puntuale nell'individuare l'alimentazione migliore per le esigenze del paziente ed ottima chiarezza e semplicità nella spiegazione del piano alimentare. Consigliatissima.

Quando un professionista oltre ad aiutarti nel percorso necessario va a valutare tutto ciò “che ci sta dietro” non puoi che essere in ottime mani. Grazie!

Quando penso alla dott.ssa Ebbli mi viene in mente la parola “bendessere” che esprime l’equilibrio tra corpo, mente e relazioni e come queste abbiano influenze diverse in base ai momento della vita. La dottoressa riesce infatti a fornire un supporto alimentare tenendo sempre presente anche quali siano le implicazioni di tipo emotivo e psicologico, creando una relazione costruttiva e propositiva e tenendo sempre ben presenti i “momenti” della vita, costruendo un programma cucito su misura passo paso. La consiglio a tutte le persone che hanno davvero volontà di raggiungere la salute.

Salve, devo fare il Breath test al Glucosio, secondo voi è affidabile il test della natrixlab da effettuare tramite farmacia? La farmacista mi ha spiegato che il primo soffio lo dovrei fare lì, bere il glucosio e poi successivamente, ogni 15 minuti, fare vari soffi in altri contenitori ma che questa parte la dovrei fare a casa... Non so, mi sembra molto strana la procedura da fare in modalità fai da te.

Buona sera come ha gia chiarito chi mi ha preceduto , Breath test è un test riconosciuto dalla medicina ufficiale per la diagnosi di SIBO ( sovraccrescita batterica del piccolo intestino). Tale test, che può essere effettuato solo dietro prescrizione medica, può essere effettuato con glucosio o con lattulosio. Il medico prescrivente deve specificare con quale substrato debba essere effettuato, anche perché , con glucosio, ovviamente non può essere effettuato in persone che abbiano diabete e scarsa tolleranza agli zuccheri ( salvo specifica del curante). Il breath test poi può essere effettuato per verificare un intolleranza al lattosio ( il substrato da bere sarà lattosio in questo caso). Noi effettuiamo tale test presso il nostro studio. Il tempo per l’attuazione e’ di circa 4 ore e va effettuato previa una specifica preparazione Può essere effettuato anche a domicilio, ma io preferisco effettuarlo nello studio, poiché la precisione dell’esecuzione è garanzia di un risultato affidabile. Cordiali saluti Laura Ebbli

Salve, dato che so che verdura e frutta contengono molte vitamine che si possono ''degradare'' facilmente se esposte a certe temperature, luce, calore, è possibile che preparando in anticipo alcuni pasti (macedonie, insalate), così come lavare, tagliare (ed eventualmente cucinare) le verdure possa farne perdere le proprietà? Banalmente, se avanza della verdura dal giorno prima, il giorno dopo contiene già meno nutrienti? In caso c'è modo di salvarne in parte le vitamine

Buongiorno concordo con quanto precedentemente scritto dalle colleghe. Se si riesce a preparare i pasti al momento e , se serve , con le cotture descritte e’l’ideale. Tuttavia quando dobbiamo portare sul lavoro o altrove i nostri pasti o abbiamo poco tempo per cucinare al momento , cerchiamo di conservare e trasportare i nostri alimenti in contenitori chiusi che possano ridurre l’esposizione alla luce e il contatto con l’ossigeno . Ridurremo così il danno su principi nutritivi sensibili . Comunque è importante preparare pasti equilibrati, quindi con frutta e verdura , anche se la preparazione anticipata ne ridurrà il valore nutritivo Cordiali saluti

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I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.

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