Nutrizionista Dott. Daniele Sciotti

Nutrizionista Daniele Sciotti: Il cibo è godimento e mangiare bene è un diritto di ognuno di noi, sia in uno stato fisiologico che in uno patologico! Diete tristi e scialbe saranno destinate al fallimento e al mancato raggiungimento dello stato di benessere psicofisico.

La qualità e l’aspettativa di vita di ogni persona sono requisiti indispensabili a cui ogni individuo deve ambire e su cui pretendere di essere tutelato. Lo stato nutrizionale è direttamente collegato a questi due principi poiché una malnutrizione può causare diverse patologie. La malnutrizione per eccesso o per difetto ha un impatto diretto sull’organismo come fattore predisponente per aumento di mortalità, degenza ospedaliera e complicazioni in genere. Come biologo nutrizionista specializzato in terapia nutrizionale ed educazione alimentare, mi impegno a costruire rapporti duraturi con i pazienti che cercano di perdere o gestire il loro peso, che devono convivere con malattie croniche e molto altro.

La valutazione della composizione corporea attraverso lo strumento bioimpedenziometrico permette, con un test non invasivo, di calcolare le percentuali di massa grassa, massa magra, idratazione, disidratazione e stato nutrizionale.

Questo esame permette una valutazione più accurata dello stato fisico rispetto ad una semplice rilevazione del peso ed un calcolo basato sulle misure antropometriche dando la possibilità al nutrizionista di elaborare un piano nutrizionale ed una strategia estremamente personalizzata.