Dietista Annalisa Rossato

La corretta alimentazione ed un sano stile di vita sono indispensabili per prevenire carenze o eccessi nutrizionali e metabolici che alla lunga possono provocare o anticipare alcune patologie. Alimentazione e stile di vita scorretti, infatti, aumentano il rischio di obesità / sovrappeso e di molte altre patologie metaboliche. L’obesità è una vera e propria patologia cronica e multifattoriale dei nostri tempi, che si diffonde sempre di più anche in tutti i paesi europei, specialmente nella fascia d’età infantile..

Migliorare il proprio stile di vita è un passo fondamentale per prendersi cura di sé e della propria salute! Il termine dieta, infatti, deriva dal greco “diaita”, che significa “stile di vita”: non, quindi, un regime alimentare restrittivo, da seguire per un periodo di tempo limitato, “fin tanto che resisto”, ma un insieme di abitudini alimentari, motorie, comportamentali finalizzate a mantenere un buon controllo del peso nel tempo